娃娃菜炒虾米

材料：娃娃菜 蒜蓉  虾米（洗干净后浸泡水）

调料：盐 生抽 胡椒粉 烹调油 鸡精粉

做法：

1. 娃娃菜洗干净，切段备用。
2. 锅烧热，放油，蒜蓉翻炒。
3. 炒至金黄，加入娃娃菜继续翻炒。
4. 调入适量，盐，生抽翻炒。
5. 加入些许开水焖煮2分钟。
6. 出锅前，勾芡收汁。