Luo Han Guo Tang Shui罗汉果糖水

罗汉果糖水适合炎热的天气,要是放入冰箱隔夜味道更是美味。😋
效果 :
罗汉果有清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便之功能。雪耳有贫民燕窝之称,可以美容养颜,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
红枣能补气血。
蜜枣和龙眼干能提高人的免疫力,也能补益脾胃。


材料:

雪耳                                          1颗
罗汉果                                      2粒
龙眼干                                      50g(约20颗)
蜜枣                                          3粒
莲子和百合                              适量
片糖 /冰糖                                适量
水                                              3公升


做法:

1. 将雪耳用水泡至软化,捞起,去蒂撕成小片备用。
2. 桂圆和蜜枣、莲子和百合,冲洗干净沥干水份。
3. 罗汉果清洗外壳后,拔开一半将果肉取出,里边的果肉撕开四份。
4. 把 罗汉果、莲子、红枣、龙眼和蜜枣放进小锅里倒入3公升的水。
5. 拿去煤气炉开火烧热,看到滚开时,把雪耳和百合加入锅内,转去小火煲一个小时。
6. 煲好的时间到后,加入冰糖搅拌。
7. 完成啦~喝不完的待凉后放进冰箱冷藏。味道一样好喝~清凉又散热解暑。


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